VIEILLIR, UN DESTIN REMEDIABLE
VIEILLIR, UN DESTIN REMEDIABLE : Vieillir est notre destin, aujourd’hui remédiable. Nous comprenons mieux aujourd’hui les interactions complexes entre l’organisme géré par des processus de maintenance progressivement obsolescents et les propriétés physico-chimiques de la matière. Soutenir et prolonger la santé d’un organisme dans le temps Continuer la lecture VIEILLIR, UN DESTIN REMEDIABLE→
Le livre pour vous protéger des perturbateurs endocriniens
Le livre pour vous protéger des perturbateurs endocriniens : Selon l’OMS, qui en a donné une définition en 2002 un perturbateur endocrinien est “une substance exogène ou un mélange qui altère la/les fonction(s) du système endocrinien – ensemble des organes qui sécrètent des hormones- et, par voie de conséquence, Continuer la lecture Le livre pour vous protéger des perturbateurs endocriniens→
Nos aliments aujourd’hui, entre contes et contrefaçons
Nos aliments aujourd’hui, entre contes et contrefaçons : Le progrès scientifique et technique a bouleversé les conditions de production de nos aliments, et leur nature. Nous consommons sans le savoir des chimères, qui n’ont plus que l’apparence de ce dont elles portent le nom. Nous révélons ici les artifices, les simulacres, de l’agro-industrie, et les résistances des meilleurs d’entre nous. Pour notre santé et notre avenir, nous suivons la piste de ceux qui nous incitent à manger mieux. Continuer la lecture Nos aliments aujourd’hui, entre contes et contrefaçons→

Différencier l’adaptation de la dénaturation physiologique

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Temps de lecture estimé: 10 mn Adaptation par l’entraînement versus stimulation pharmacologique de l’organisme La progression de la performance sportive d’un individu s’appuie sur des éléments physiologiques, techniques et tactiques. L’adaptation de l’organisme à l’effort correspond à une réponse spontanée Continuer la lecture Différencier l’adaptation de la dénaturation physiologique→

Que fait le corps qui s’adapte?

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Temps de lecture estimé: 10mn Le corps change avec le temps, il évolue selon ses propres rythmes. Le corps change également sous l’effet de l’environnement. L’exercice est une expérience du changement. L’exercice se présente au corps comme une proposition pour Continuer la lecture Que fait le corps qui s’adapte?→

L’esprit du débutant, la voie de l’épreuve

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Temps de lecture estimé: 7 mn Débuter dans un sport, un art, ou une pratique est pour un adulte une expérience difficile. C’est accoster un territoire inconnu, sans repères. Il faut mobiliser toute son attention, toute son énergie pour affronter Continuer la lecture L’esprit du débutant, la voie de l’épreuve→

Introduction à la réglementation sur les compléments alimentaires

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Temps de lecture estimé: 40mn Support de cours 2015 destiné aux professionnels de santé, sur la réglementation et la gestion des risques concernant les compléments alimentaires. Attention, certains aspects réglementaires ont évolué depuis cette date. Dr Claire Condemine-Piron Présentation de Continuer la lecture Introduction à la réglementation sur les compléments alimentaires→

Prescription de compléments alimentaires et plantes en médecine générale

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Temps de lecture estimé: 60mn Support de cours 2015 destiné aux professionnels de santé, sur les notions médicales et réglementaires importantes concernant la prescription de plantes médicinales et de compléments alimentaires. Dr Claire Condemine-Piron Présentation de l’auteur En savoir plus Continuer la lecture Prescription de compléments alimentaires et plantes en médecine générale→

Comment introduire une démarche éthique dans l’organisation du sport?

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Support de cours sur l’éthique organisationnelle. C’est une démarche qui vise à modifier la gestion stratégique des conflits par le rapport des forces, grâce aux principes de bienveillance et de rationalité partagée. Continuer la lecture Comment introduire une démarche éthique dans l’organisation du sport?→